Sitem Integrasi Ternak Tanaman Padi - Sawit - Kakao

Sistem integrasi ternak (sapi) dengan tanaman bertujuan untuk memanfaatkan potensi sumber daya wilayah dalam rangka mempertahankan kesuburan lahan . Hal ini dilakukan melalui siklus dari lahan, limbah tanaman, sapi, pupuk organik dan kembali ke tanaman . Tanaman padi, sawit dan kakao mempunyai potensi yang sangat besar dalam mendukung terwujudnya sistem integrasi sapi dengan tanaman. Tidak dapat dimungkiri bahwa limbah tanaman tersebut dapat berperan sebagai penyedia pakan sumber serat bagi ternak sapi.  Sistem integrasi ternak dan tanaman ini merupakan suatu pendekatan secara holistik dalam memanfaatkan sumber daya pertanian untuk meningkatkan produktivitas sapi dan tanaman yang bermuara pada peningkatan pendapatan petani. Melalui kegiatan Pengawalan Sistem Integrasi Ternak dan Tanaman, Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan menerbitkan buku tentang Sistem Integrasi Ternak Tanaman Padi - Sawit - Kakao. Buku ini berisikan dokumentasi penerapan program sisteni integrasi sapi berbasis padi . sawit, dan kakao yang telah dilakukan oleh berbagai institusi terkait baik di tingkat pusat maupun daerah . Aspek yang dibahas dalam buku sangat komprehensif, diawali dengan konsepsi sistem integrasi ternaktanaman hingga keragaan dan dinamika penerapan model ini di lapang .

Diharapkan buku ini dapat memberi kontribusi nyata bagi pengembangan usaha sapi potong di Indonesia utamanya dalarn mewujudkan program percepatan pencapaian swasembada daging sapi. Penghargaan yang setinggi-tingginya disampaikan kepada tim penyunting dan para penulis, serta ucapan terima kasih disampaikan kepada semua pihak yang telah membantu hingga selesainya buku ini. Semoga buku ini dapat berguna bagi para pembaca untuk implementasi program peternakan sapi di masa yang akan datang .