Perspektif Pengembangan Sistem Integrasi Sapi di Perkebunan Sawit Pemanfaatan Bungkil Inti Sawit

Tidak dapat dipungkiri bahwa industri kelapa sawit di Indonesia semakin berkembang dari tahun ke tahun Diperkirakan perluasan usaha perkebunan sawit merupakan refleksi dari peningkatan kemampuan industri dalam membangun pabrik pengolahan minyak sawit dan produk derivatifnya Sub sektor peternakan memperkirakan adanya ketersediaan biomasa yang dapat dimanfaatkan sebagai sumber pakan ternak baik berupa rumput daun dan pelepah sawit maupun bahan bahan sisa hasil pengolahan lainnya seperti lumpur sawit dan bungkil inti sawit (BIS).  BIS yang merupakan hasil samping pengolahan minyak sawit merupakan bahan baku pakan yang pada saat ini sudah menjadi produk komersial yang bernilai jual tinggi

Rencana pemerintah untuk menetapkan besarnya bea keluar BK untuk ekspor BIS telah banyak mendapat perhatian para stakeholders Kebijakan penetapan BK tersebut akan mempunyai dampak terhadap areal produksi konsumsi ekspor impor harga domestik lapangan kerja nilai tambah pendapatan petani dan kesejahteraan konsumen produsen Hal tersebut didasarkan kepada cukup besarnya kontribusi penerimaan yang berasal dari nilai ekspor BIS.

Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan melalui Tim analisis Kebijakan telah melaksanakan roundtable discussion yang bertemakanPerspektif Pengembangan Sistem Integrasi Sapi di Perkebunan Sawit Pemanfaatan Bungkil Inti Sawit di Bogor 5 April 2011. Hal ini didasari atas terbatasnya informasi yang komprehensif dari hulu ke hilir tentang model pengintegrasian yang paling tepat dan dapat menguntungkan semua pihak yang pada saat ini masih merupakan salah satu kendala Diskusi ini membahas tentang aspek perdagangan internasional kebutuhan nasional terhadap limbah sawit kajian teknis dalam skala lapang kesiapan pelaku usaha pakan berbasis limbah sawit dan regulasi serta koordinasi yang ada.

Buku ini berisikan dokumentasi dari hasil diskusi tersebut dan diharapkan dapat menjadi salah satu panduan dalam mengimplementasikan kebijakan terkait dengan pengembangan system integrasi ternak sapi di perkebunan sawit Kami mengucapkan terima kasih kepada para narasumber dan semua pihak yang telah berpartisipasi dalam penulisan buku ini Berbagai saran untuk penyempurnaan buku ini sangat kami hargai dan semoga bermanfaat bagi pembangunan peternakan dalam sistem integrasi di perkebunan sawit

File fulltext : Download (1.280 Kb)