Petunjuk Teknis Teknologi Pemanfaatan Pakan Berbahan Limbah Hortikultura Untuk Ternak Kambing

Buku ini disusun untuk memberikan informasi kepada para pelaku usaha dan pemerhati peternakan khususnya ternak kambing tentang potensi limbah tanaman hortikultura sebagai sumber pakan dan dalam rangka swasembada daging tahun 2010 .

Potensi limbah tanaman hortikultura sebagai sumber pakan, sampai saat ini berlimpah dan masih belum dimanfaatkan secara optimal . Limbah buah hortikultura antara lain limbah buah markisa, Iimbah buah nenas, dan limbah sayuran lobak, dll . ternyata mempunyai potensi yang sangat baik, baik dari kuantitas, maupun kandungan proten sebagai pakan ternak kambing

File fulltext : Download (2.568 Kb)