1Maijon PurbaPembentukan Flavor Daging Unggas oleh Proses Pemanasan dan Oksidasi Lipida (Formation of Poultry Meat Flavor by Heating Process and Lipid Oxidation)Buletin Ilmu Peternakan dan Kesehatan Hewan Indonesia 2014 Volume : 24 Nomor : 3 Puslitbang PeternakanDOI:10.14334/wartazoa.v24i3.1068 [PDF] [Record Detail]25
2Dyah Ayu Hewajuli dan Dharmayanti NLPI Pengaruh Faktor-faktor Ekologi terhadap Penyebaran dan Stabilitas Virus Avian Influenza di Lingkungan (The Influence of Ecological Factors on the Transmission and Stability of Avian Influenza Virus in the Environment)Buletin Ilmu Peternakan dan Kesehatan Hewan Indonesia 2014 Volume...